Prato típico de Portugal
Cataplana
Calorias e valores nutricionais
A cataplana é um guisado algarvio cozinhado no recipiente de cobre com o mesmo nome, normalmente com marisco ou peixe, tomate, cebola e pimento. É um prato típico de Portugal aromático e relativamente equilibrado. Oferece boa proteína do marisco com gordura e hidratos moderados.
| Porção | kcal | Proteínas | Hidratos de carbono | Gordura |
|---|---|---|---|---|
| 1 porção · 400 g | 480 | 38 g | 28 g | 24 g |
| 100 g | 120 | 9.5 g | 7 g | 6 g |
| 1/2 porção · 200 g | 240 | 19 g | 14 g | 12 g |
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem a cataplana?
Uma porção de cerca de 400 g tem aproximadamente 480 kcal, com 38 g de proteína, 28 g de hidratos e 24 g de gordura. Aos 100 g ficam cerca de 120 kcal.
Todos os valores são estimativas e podem ser ajustados a qualquer momento.
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