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Prato típico de Portugal

Bacalhau cozido com grão

Calorias e valores nutricionais

O bacalhau cozido com grão é um clássico da cozinha portuguesa que junta lascas de bacalhau a grão-de-bico, batata, ovo e legumes, regado com azeite. É um prato regional saudável e perfeito para quem treina, porque combina proteína de alta qualidade do peixe com a fibra e os hidratos de absorção lenta do grão. Com apenas 118 kcal por 100 g, sacia durante horas sem pesar nas calorias diárias, sendo ideal para uma alimentação consciente.

PorçãokcalProteínasHidratos de carbonoGordura
100 g11813.5 g9.5 g3.5 g
1 Porção · 350 g41347.3 g33.3 g12.3 g
Porção grande · 450 g53160.8 g42.8 g15.8 g

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem o bacalhau cozido com grão?

O bacalhau cozido com grão tem cerca de 118 kcal por 100 g. Uma porção de 350 g fornece aproximadamente 413 kcal, com 47,3 g de proteína.

Todos os valores são estimativas e podem ser ajustados a qualquer momento.

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