Typowe danie z Polski

Bigos z chudą wołowiną

Kalorie i wartości odżywcze

Bigos z chudą wołowiną to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej, przygotowywane z kapusty kiszonej i świeżej z dodatkiem chudego mięsa wołowego. W tej lżejszej, fitnessowej wersji bez tłustych kiełbas i boczku bigos zachowuje swój głęboki smak przy znacznie niższej kaloryczności. Kapusta dostarcza błonnika i witaminy C, a chuda wołowina cennego białka oraz żelaza. To zdrowe, sycące danie regionalne, które dobrze sprawdza się w diecie kontrolującej kalorie.

Porcja	kcal	Białko	Węglowodany	Tłuszcze
1 porcja · 300 g	252	18 g	15 g	12 g
100 g	84	6 g	5 g	4 g
1 duża porcja · 400 g	336	24 g	20 g	16 g

Najczęściej zadawane pytania

Ile kalorii ma Bigos z chudą wołowiną?

Porcja bigosu (300 g) zawiera około 252 kcal, a duża porcja (400 g) około 336 kcal. W przeliczeniu na 100 g danie ma tylko około 84 kcal.

Wszystkie wartości są szacunkowe i można je w każdej chwili zmienić.

Śledź w Kalouri