Registralo su KalouriPiatto tipico italiano
Parmigiana di melanzane
Calorie e valori nutrizionali
La parmigiana di melanzane è un piatto tipico italiano del Sud: melanzane fritte a strati con pomodoro, mozzarella e parmigiano, gratinate al forno. È un piatto ricco e saporito, con un apporto importante di grassi dovuto alla frittura e ai formaggi. Offre comunque una buona dose di proteine.
| Porzione | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|
| 1 porzione · 300 g | 540 | 21 g | 30 g | 39 g |
| 100 g | 180 | 7 g | 10 g | 13 g |
| porzione piccola · 200 g | 360 | 14 g | 20 g | 26 g |
Domande frequenti
Quante calorie ha la parmigiana di melanzane?
Una porzione da circa 300 g ha circa 540 kcal, con 21 g di proteine, 30 g di carboidrati e 39 g di grassi. Una porzione piccola da 200 g fornisce circa 360 kcal.
Tutti i valori sono stime e possono essere modificati in qualsiasi momento.
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