Registralo su KalouriPiatto tipico italiano
Baccalà alla livornese
Calorie e valori nutrizionali
Il baccalà alla livornese è un piatto di pesce della tradizione toscana, con merluzzo cotto in un sugo leggero di pomodoro, aglio e prezzemolo. È una ricetta regionale italiana sana e ricca di proteine magre, povera di grassi grazie al pesce bianco e alla cottura in umido. Saporito ma leggero, è ideale per chi desidera un secondo gustoso adatto a una dieta attenta alle calorie.
| Porzione | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|
| 1 Porzione · 220 g | 265 | 32 g | 8 g | 11 g |
| 1 Porzione abbondante · 300 g | 361 | 43.6 g | 10.9 g | 15 g |
| 100 g | 120 | 14.5 g | 3.6 g | 5 g |
Domande frequenti
Quante calorie ha il baccalà alla livornese?
Una porzione da 220 g di baccalà alla livornese apporta circa 265 kcal con 32 g di proteine. Una porzione abbondante da 300 g arriva a circa 361 kcal, mentre 100 g contengono 120 kcal.
Tutti i valori sono stime e possono essere modificati in qualsiasi momento.
Registralo su Kalouri