Plat typique de France
Poulet basquaise
Calories et valeurs nutritionnelles
Le poulet basquaise est un plat traditionnel du Pays basque français, composé de morceaux de poulet mijotés avec des poivrons, des tomates, des oignons et un peu de piment d'Espelette. Ce plat régional coloré est naturellement sain et adapté à une démarche fitness lorsqu'il est préparé avec peu de matières grasses. Le poulet apporte des protéines maigres de qualité tandis que les légumes fournissent fibres et vitamines pour un apport calorique raisonnable. Il constitue un repas équilibré et rassasiant, idéal dans le cadre d'une alimentation contrôlée en calories.
| Portion | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 110 | 14 g | 6 g | 3.5 g |
| 1 Portion · 280 g | 308 | 39.2 g | 16.8 g | 9.8 g |
| 1 Grande assiette · 380 g | 418 | 53.2 g | 22.8 g | 13.3 g |
Questions fréquentes
Combien de calories contient le poulet basquaise ?
Une portion de 280 g de poulet basquaise apporte environ 308 kcal, soit 110 kcal pour 100 g. Une grande assiette de 380 g représente environ 418 kcal.
Toutes les valeurs sont des estimations, modifiables à tout moment.
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