Regístralo en KalouriPlato típico de España
Jamón serrano
Calorías y valores nutricionales
El jamón serrano es uno de los productos más representativos de España, fruto de un largo proceso de curación de la pierna de cerdo. Se sirve en lonchas finas como tapa o aperitivo. Es muy rico en proteínas y, aunque tiene grasa, las raciones suelen ser pequeñas, por lo que aporta pocas calorías por porción.
| Porción | kcal | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| 3 lonchas · 30 g | 73 | 9 g | 0 g | 4 g |
| 100 g | 244 | 31 g | 0 g | 13 g |
| 1 ración · 60 g | 146 | 18.6 g | 0 g | 7.8 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene el jamón serrano?
Una ración de 3 lonchas (~30 g) tiene unas 73 kcal y 9 g de proteínas. Cada 100 g aportan 244 kcal y 31 g de proteínas.
Todos los valores son estimaciones y se pueden ajustar en cualquier momento.
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